Description
Spaghetti Integrali Artigianali – L’Evoluzione Salutare di un Classico Senza Tempo
Gli Spaghetti Integrali rappresentano l’incontro perfetto tra il formato di pasta più amato al mondo e la ricchezza nutrizionale del chicco di grano intero. Rustici nel colore e decisi nel carattere, i nostri spaghetti reinterpretano la tradizione con una nota di sapore tostata e avvolgente, capace di conquistare anche i palati più esigenti.
La trafilatura artigianale dona allo spaghetto una straordinaria porosità in superficie, la chiave segreta per legarsi magistralmente a qualsiasi condimento, dal più semplice filo d’olio al sugo più elaborato.
Perché sceglierli?
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Semola Integrale da Grano 100% Italiano: Utilizziamo solo grano duro selezionato, macinato intero per preservare intatte tutte le componenti del chicco, compresi il germe e la crusca.
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Fonte Naturale di Fibre: Un alleato quotidiano per il benessere e la vitalità, ideale per chi cerca un piatto energetico, altamente digeribile e a ridotto indice glicemico.
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Tenuta in Cottura Straordinaria: Grazie alla lavorazione lenta e all’essiccazione a bassa temperatura, i nostri spaghetti mantengono un’elasticità e una consistenza al dente impeccabili, senza mai sfaldarsi.
Scheda Tecnica e Abbinamenti
Il consiglio dello Chef: La struttura rustica dello spaghetto integrale si sposa magnificamente con la dolcezza dei pomodorini datterini freschi, saltati in padella con aglio, basilico e un generoso filo di olio extravergine d’oliva. È eccezionale anche abbinato a pesti di verdure (come zucchine o noci) o a sughi di pesce leggeri, dove la nota di grano valorizza la delicatezza del mare.
| Caratteristica | Dettaglio |
| Ingredienti | Semola integrale di grano duro, acqua. |
| Tempo di cottura | 9-11 minuti |
| Ideale per | Sughi di pomodoro fresco, pesti leggeri, condimenti di mare o semplici “aglio, olio e peperoncino”. |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. |



